بانکول پرس/مدیرکل دامپزشکی استان ایلام گفت: زمستان سال گذشته در پی بازدیدهای انجام گرفته از واحدهای عرضه و مصرف گوشت خام، دو مورد نگهداری از گوشت مشکوک به حرام مشاهده شد.

به گزارش بانکول، یونس احمدی اظهار داشت: یک واحد مربوط به قصابی در یکی از شهرستان های استان، اقدام به ذبح و عرضه گوشت تک سُمی‌ کرده بود که با بررسی گزارش ها مبنی بر عرضه گوشت مشکوک، بازرسان گوشت های این قصابی را بازدید و نمونه برداری کردند.

وی افزود: مورد دوم نیز یک کبابی بود که ناظران طی بازدید از این واحد صنفی، با بخش‌هایی از لاشه گوشت مشکوک مواجه شدند.

مدیرکل دامپزشکی استان ایلام خاطرنشان ساخت: نمونه هایی که از گوشت های مشکوک در این دو محل عرضه گوشت خام گرفته شده بود، در آزمایشگاه‌ مرجع استان مورد بررسی قرار گرفت و با استخراج دی. ان. ای و تطابق با نمونه های شاهد، کارشناسان به قطعیت حرام بودن گوشت‌ها رسیدند.

احمدی یادآور شد: بعد از آزمایش های تخصصی متعدد، مشخص شد یکی از نمونه ها مربوط به قصابی، متعلق به حیوانات تک سُمی و گوشت واحد صنفی کبابی هم از نوع خوک‌سانان بوده است.

وی تصریح کرد: با اطمینان از نوع گوشت‌ها گزارش‌ها و مدارک مربوطه به مراجع ذیصلاح داده شد و باتوجه به اهمیت موضوع، مراجع قضایی، امنیتی و اطلاعاتی ورود کردند که مایه قدردانی است.

مدیرکل دامپزشکی استان ایلام تأکید کرد: برای این افراد باتوجه به محرز شدن جرم، جزای نقدی، حبس به مدت هشت ماه، پلمپ محل کسب و ممنوعیت فعالیت به مدت زمان تعیین شده یکسال، از سوی مرجع قضایی تعیین شد.

 یونس احمدی اضافه کرد: سال گذشته ۱۷۱ مورد بازرسی و نمونه برداری تعیین نوع گوشت از اماکن عرضه گوشت قرمز و سفید و ۱۱۷ مورد نمونه برداری و آزمایش برای تعیین بار میکروبی گوشت ها در سطح استان انجام گرفت که بار میکروبی این گوشت ها مناسب بود.

وی ادامه داد: ذبح و عرضه گوشت حرام در استان ایلام به ندرت رخ می دهد و بازرسان و ناظران این اداره کل در طول سال به طور مکرر و مداوم از اماکن ذبح، عرضه و مصرف گوشت های خام بازدید و نمونه برداری می کنند.

لازم به ذکر است؛ حیواناتی نظیر اسب، قاطر و الاغتَ تک سُمی محسوب می شوند.